A través del Proyecto Seleclone, investigadores de Brasil buscan fortalecer la identidad vitivinícola de la región de Serra Gaúcha y ampliar las alternativas al material introducido por programas europeos. La iniciativa ya ha incluido aproximadamente 135 clones de 59 variedades de uva en estudio, con 14 materiales actualmente en la fase final de validación y dos ya presentados para su registro, consolidando así el progreso en el desarrollo de alternativas genéticas adaptadas al terruño local.
Durante los últimos diez años, la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa Uva e Vinho) ha estado desarrollando el Proyecto Seleclone, con el apoyo del Instituto de Gestión, Planificación y Desarrollo de la Viticultura del Estado de Rio Grande do Sul (Consevitis-RS).
La iniciativa ya ha incluido aproximadamente 135 clones de 59 variedades de uva en estudio, con 14 materiales actualmente en la fase final de validación y dos ya presentados para su registro, consolidando así el progreso en el desarrollo de alternativas genéticas adaptadas al terruño local.
Las necesidades que busca abordar el Programa de Selección Clonal son la falta de recomendaciones técnicas para la región de Serra Gaúcha respecto a los clones comerciales introducidos desde programas europeos, así como la búsqueda de clones alternativos seleccionados en condiciones locales. Por lo tanto, el objetivo principal es prospectar, evaluar y seleccionar clones de variedades de uva de vinificación con características agronómicas y atributos de interés comercial para su distribución a la industria vitivinícola.
Según datos de 2025 del Sistema de Información de la Zona Vitivinícola y de Bebidas (SIVIBE) de la Secretaría de Defensa Agropecuaria (SDA-MAPA), actualmente más de 2.000 viticultores producen uvas Vitis vinifera en Rio Grande do Sul, las cuales se utilizan generalmente para procesamiento y se destinan a la producción de vinos finos.
La superficie cultivada por estos productores en Rio Grande do Sul es de aproximadamente 6.500 hectáreas, lo que demuestra el impacto potencial del Proyecto Seleclone. Desde 2015, año en que se inició el desarrollo del proyecto, el valor total de los recursos invertidos por Embrapa en el Proyecto Seleclone, hasta 2025, superó los R$ 928.000. Consevitis-RS aportó un total de R$ 52.000 en los años 2024 y 2025 para la compra de equipos, insumos agrícolas y suministros para microvinificación.
Según Luciano Rebelatto, presidente de Consevitis-RS, es fundamental que el Instituto participe activamente en las actividades e investigaciones que se desarrollan. «A través de nuestra representación, debemos monitorear lo que sucede en el sector y planificar conjuntamente con las instituciones y entidades lo que necesitamos ejecutar. Trabajar con variedades alineadas con las necesidades del sector es fundamental, ya que busca aportar y valorar la identidad y la calidad. Poder contar con nuestras propias variedades nos permite trabajar con mayor profundidad en aspectos como el terruño y las técnicas locales, entre otros factores importantes», señala.
Según el investigador de Embrapa, Léo Carson, el Proyecto Seleclone puede aportar nuevas opciones de cultivares importantes a la región de la Serra Gaúcha como alternativa a los clones importados, que en muchos casos no han sido previamente probados en los suelos de la Serra Gaúcha. El programa también monitorea y evalúa las opciones de variaciones espontáneas que se producen en el entorno local (mutaciones), seleccionadas con frecuencia por el propio productor, quien observa en estas pequeñas variaciones alguna característica de interés o alguna diferencia con respecto al material original.
“Además de la selección clonal, se realiza una limpieza sanitaria de los materiales, cuyo objetivo es proporcionar clones libres de los principales virus que afectan a la vid, siendo este uno de los pilares del proyecto. Finalmente, el productor dispondrá de nuevas alternativas de clones en el mercado, sin necesidad de importar, con información técnica obtenida mediante investigación en nuestro entorno, en relación con el suelo y el clima, y con calidad sanitaria garantizada por Embrapa”, destaca Carson.
Cómo opera el Proyecto Seleclone
Desde 2015, el proyecto se coordina con asociaciones de productores vinculadas a las Indicaciones Geográficas (IG) de Serra Gaúcha: Aprovale (Vale dos Vinhedos), Apromontes (Flores da Cunha y Nova Pádua), Aprobelo (Monte Belo do Sul) y Asprovinho (Pinto Bandeira).
Para atender las demandas mencionadas, el proyecto opera mediante dos acciones principales: la generación de recomendaciones para clones comerciales de variedades de uva de vinificación introducidas desde Europa y la selección de nuevos clones de variedades de uva de vinificación adaptados a las condiciones ambientales locales.
El método de selección clonal consiste en el progreso genético dentro de material existente y bien establecido; es decir, implica la prospección y selección de plantas que presenten variaciones de características de interés en cultivares ya existentes. Por lo tanto, el objetivo no es obtener una nueva variedad, sino un nuevo clon de una variedad comercial ya existente que posea algún factor diferenciador o variación con respecto al material original. Estas variaciones se asocian principalmente a mutaciones genéticas, que suelen ser más frecuentes en viñedos comerciales antiguos.
Más allá de la selección genética, también influye la selección sanitaria. De este modo, se busca ofrecer al sector material con variaciones en características importantes, además de una alta sanidad, factor indispensable. Por lo tanto, el proyecto busca seleccionar clones que presenten: estabilidad productiva, con buen rendimiento productivo y cosechas consistentes; calidad en términos de potencial enológico y tipicidad; adaptabilidad, mostrando adaptaciones a las diferentes regiones vitivinícolas de Brasil, incluidas las regiones emergentes; y sanidad, libres de los principales virus que afectan a las vides.
Pasos del programa
Etapa 1 – Prospección: La búsqueda y recolección de posibles nuevos clones se lleva a cabo en conjunto con el sector de producción.
Etapa 2 – Evaluación y selección: se verifica la estabilidad de la variación (mutación) y/o sanidad, el rendimiento agronómico y la calidad enológica durante al menos cuatro cosechas.
Etapa 3 – Validación: La evaluación en el área experimental de Embrapa es suficiente para la validación. Para recomendar su uso en otras regiones, es necesaria la validación del material en la ubicación donde se realizará la recomendación.
Etapa 4 – Registro y comercialización del clon: en función del interés comercial, el clon se registra, se comercializa y se pone a disposición a través de viveros autorizados.
El ciclo de selección, desde la prospección hasta el registro y el lanzamiento del nuevo clon BRS, puede durar entre siete y diez años. Actualmente, existen aproximadamente 135 clones de 59 variedades. De estos, alrededor de 75 materiales se encuentran en evaluación. Entre los que se están considerando se encuentra una nueva variedad:
Chardonnay Rosé , es decir, un Chardonnay con bayas rosadas, una mutación que se produjo en Serra Gaúcha, en el distrito de Tuiuty, en Bento Gonçalves.Actualmente, 14 clones se encuentran en la fase final de validación, resultado de la Selección Sanitaria, que ya había sido prospectada y depurada antes del inicio del proyecto, en un trabajo realizado por el investigador Gilmar Kuhn, ahora jubilado, y que fue mantenido por el investigador Thor Fajardo del área de virología.
Con un lanzamiento previsto para este año, ya se han presentado dos clones para su registro en el Registro Nacional de Variedades (RNC), uno de la variedad Cabernet Franc y otro de Tannat, dos importantes variedades de uva para la región de Serra Gaúcha. Se espera que para 2030 se lancen al menos seis clones más, incluyendo variedades importantes como Cabernet Sauvignon.
Acerca de Consevitis-RS
El Instituto de Gestión, Planificación y Desarrollo de la Viticultura del Estado de Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) trabaja para apoyar, difundir y financiar las demandas relacionadas con la producción de uvas, vinos, jugos de uva y otros productos derivados en los ámbitos agrícola, productivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. El instituto también participa en programas de docencia, investigación, extensión e innovación, orientados al desarrollo y la mejora constantes del sector vitivinícola.
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