Del 31 de mayo al 3 de junio se llevará a cabo la 3ra edición de la Cumbre Mundial de la Organización Global de Turismo del Vino en la ciudad de Beja (Alentejo, Portugal). Este encuentro internacional, destacado como uno de los principales del turismo del vino y la gastronomía, reunirá instituciones públicas, líderes de la industria, académicos y emprendedores de 12 países, y funcionará como una plataforma global para compartir conocimientos, mostrar mejores prácticas y fomentar la colaboración entre distintos destinos.
La Cumbre Mundial de la Organización Global del Turismo del Vino (GWTO), uno de los principales encuentros internacionales dedicados al enoturismo y la gastronomía, es organizado por la entidad que lleva su mismo nombre, una red internacional que conecta actores de los sectores turístico, vitivinícola y gastronómico, con la misión de promover el desarrollo sostenible, la innovación y la educación en el turismo del vino.
En este sentido el presidente de GWTO, José Antonio Vidal destaca que «El enoturismo es una actividad transversal que relaciona gobiernos, destinos, universidades, turistas y residentes, a través de la gastronomía, la cultura y la naturaleza”.
Durante la cumbre, los visitantes podrán combinar sesiones de congreso, reuniones B2B y visitas técnicas, creando un entorno único para los negocios, el aprendizaje y la visibilidad global.
“Las Cumbres Globales OMET son una de las líneas de actuación dentro de sus 5 pilares del plan estratégico, para colaborar con los destinos a su posicionamiento y fortalecimiento en el mapa internacional del Enoturismo RSS, tanto de los destinos emergentes, como de los ya consolidados”, explicó Vidal.
El carácter internacional de este evento incluye la participación de regiones vitivinícolas latinoamericanas, tal como expresó el vicepresidente para América Latina de OMET, Pablo Singerman “trabajamos fuertemente con todos los países de Latinoamérica para potenciar el turismo del vino en alianza y conjuntamente con el sector público, privado y académico” y en ese aspecto remarcó que habrá una importante delegación de Argentina, Chile y Uruguay, que estarán presentes en la Cumbre de Portugal.
Edición 2026: Región de Alentejo, Portugal
Tras celebrar su primera edición en 2024 en la ciudad de Punta del Este (Uruguay), y la segunda en Yantai (China), el comité organizador y el Ente Regional de Turismo do Alentejo (Portugal), invitan a ésta 3ª edición de la Cumbre Global GWTO-OMET, centrada en el enogastro-turismo responsable, del 31 de mayo al 3 de junio de 2026.
El evento tendrá lugar en el municipio alentejano de Beja (Portugal), «Ciudad Europea del Vino 2026», y reunirá a profesionales de los ámbitos académico, sector privado y sector público de 12 países.
Alentejo es una región extensa y principalmente rural. La belleza de su paisaje y la calidad de su patrimonio arqueológico, junto con su excelente gastronomía y vinos serán el marco de la Cumbre, que invitará a vivir experiencias entre viñedos, olivares centenarios y amplias llanuras.
Como anfitrión, el presidente de Turismo de Alentejo, José Santos expresó “Estamos muy orgullosos de dar un paso más en el reconocimiento del Alentejo como destino enoturístico comprometido con una estrategia consciente y profundamente respetuosa con nuestro territorio. En el Alentejo, el vino es el producto más representativo: es historia, es tradición y es identidad”.
Foro académico
Durante la Cumbre se presentarán investigaciones de punta y las prácticas más destacadas en materia de enogastro-turismo responsable, desarrolladas por destinos y empresas. Con un formato de presentaciones y mesas redondas, se abordarán las siguientes temáticas:
- Prácticas de Enoturismo RSS (destinos y establecimientos)
- Tecnología de vanguardia, MICE enoturístico RSS
- Enoturismo Urbano
- Enoturismo Insular
- Gobernanza enoturística RSS
- Capacitación profesional
En el marco del Foro se realizará el lanzamiento del directorio «Quién es quién en el enogastro-turismo global»; se entregarán galardones a destinos y establecimientos; y se anunciará la sede 2027 de la Cumbre Global GWTO-OMET del Enoturismo RSS.
Más información y registro: en ÉSTE LINK
