Un poco de aire: El 1er trimestre de 2026 el consumo de vino per cápita creció un 1,3% respecto 2025

Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), los despachos de vino al mercado interno argentino en el primer trimestre de 2026 alcanzaron los 1.667.814 hl (+1,5% respecto al mismo período de 2025). En marzo, el consumo per cápita fue de 1,30 lt, acumulando en el año 3,59 lt por habitante (+1,3%).

Comercialización marzo 2025 / marzo 2026

Vino Total: +8,4%

  • Vino color: +11,6%
  • Vino blanco: -2,3%

Comercialización acumulada: enero-marzo 2025 / enero-marzo 2026

Vino Total: +1,5%

  • Vino color: +2,2%
  • Vino blanco: -0,7%

Variación mensual febrero 2026 – marzo 2026

Vino total: +19,3%

Comparativos 2025 – 2026 por tipo de vino y color

Comparativos 2025 – 2026 por tipo de envase


Comercialización marzo 2026

Las ventas de vino en el mercado interno durante el mes de marzo 2026 alcanzaron un volumen de 603.391 hl, observándose un aumento de +8,4% respecto a igual mes del año anterior. El 72% de ese volumen son vinos sin mención varietal; 24,8% varietales; 2,9% espumosos y 0,4% otros vinos (cóctel de vino, gasificado, especial y ritual).

Respecto al mismo mes del año anterior, aumentó el vino sin mención varietal +16,5%, el espumoso +34,9% y Otros vinos +10,9%, mientras que los vinos varietales disminuyeron -11,6%. En el volumen total de despachos los vinos blancos que representan el 21,6% del total, disminuyeron -2,3% y los vinos color con 78,3% de participación aumentaron +11,6%.

En el interanual marzo 2025/ marzo 2026, aumentaron los despachos en envase botella +8,1%; tetra brik +13,7% y lata +0,3%; mientras que damajuana disminuyó -45,3%; bag in box -81,4% y otros envases -35,5%.

El consumo per cápita del mes de marzo 2026 arroja un valor de 1,30 litros por habitante (población total país).

El 90% del vino comercializado en marzo 2026 en el mercado interno se despachó desde Mendoza y el 5,2% desde San Juan. Sigue en importancia La Rioja (2,2%); Salta (1,2%) y luego Neuquén (0,4%) y Rio Negro (0,1%). También despacharon las provincias de Bs As, San Luis, La Pampa, Catamarca, Córdoba, Jujuy, Entre Ríos, Tucumán y Chubut.

Comercialización acumulada enero – marzo 2026

La venta de vino acumulada enero-marzo 2026 alcanzó 1.667.814 hl, manifestando un aumento de +1,5% respecto a igual período del año anterior. La participación de los vinos sin mención varietal es del 72,9%; el 24,2% corresponde a varietales; 2,6% a espumosos y 0,4% a otros vinos (cóctel de vino, gasificado, ritual y especial).

Los vinos sin mención varietal en el interanual acumulado a marzo aumentaron +5,8%, al igual que los espumosos +5,1% y otros vinos +9,6%. Los vinos varietales bajaron -10,0%. En el volumen total acumulado, los vinos blancos disminuyeron -0,7% y los vinos color aumentaron +2,2%.

Respecto al tipo de envase en el acumulado anual de ventas, el envase botella aumentó +1,1% (especialmente botella de 1000 a 1500 cc) y el tetra brik +4,8%. Los demás envases acumulan disminución en el volumen despachado a mercado interno: damajuana -27,9%; bag in box -42,2%; lata -20,1% y otros envases -4,0%.


Por provincia

Mendoza

Los despachos de vino al mercado interno desde Mendoza en marzo 2026 fueron de 546.970 hl, lo que evidencia un aumento de +16,1% respecto a igual mes del año anterior.

El 71,9% de los vinos despachados desde Mendoza fue vino sin mención varietal; 24,6% vino varietal; 3,2% vino espumoso y 0,4% otros vinos. Los vinos blancos aumentaron +10,5% y los vinos color +17,6% en el interanual a igual mes del año anterior. Los vinos sin mención varietal crecieron +26,5%, mientras que los varietales bajaron -8,0%.

El 64,3% de los vinos despachados por Mendoza en MARZO 2026 corresponde a botella, el 34,4% tetra brik; 1,2% damajuana; 0,2% lata y 0,02% bag in box.

El volumen despachado por Mendoza al mercado interno acumulado ENERO-MARZO ha aumentado +11,3% respecto a igual período del año anterior.

Se observa una disminución de -2,7% en las ventas de vinos varietales, principalmente varietal color que disminuyó -13,0%, mientras que los varietales blancos crecieron +56,6%. Los vinos sin mención varietal en el acumulado anual tienen un aumento de +17%, con aumentos en los blancos +7,8% y color +20,0%.

San Juan

Este mes de marzo 2026 se despacharon desde San Juan 31.276 hl, lo que indica una disminución de -52,0% respecto al mismo mes del año anterior.

El 75,2% del volumen de despachos corresponde a vinos sin mención varietal, disminuyendo -55,9% respecto al mismo mes del año anterior. El vino varietal, con una participación del 23,7%, disminuyó -35,3%. Disminuyeron los vinos color y blanco tanto de varietales como de vinos sin mención varietal.

En el volumen total despachado en MARZO 2026 se registra disminución en vinos blancos -67,7% y vinos color -52,0% respecto al mismo mes del año anterior. El 69,5% de las ventas se despachó en envase tetra-brik; 28,5% en botella; 2,0% en damajuana y 0,05% bag in box.

El volumen comercializado en el período enero-marzo de 2026 por San Juan disminuyó -58,6% respecto a igual período del año anterior. En este volumen acumulado del año se observa una disminución en vinos sin mención varietal -58,9%, tanto en blancos -74,6%, como color -49,7%. Los vinos varietales disminuyeron -58,0%, con baja en los varietales blancos de -38,9% y varietales color de -61,2%.

La Rioja

Las ventas en el mercado interno desde La Rioja en marzo 2026 totalizaron 13.365 hl, registrando un aumento de +78% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula un aumento de +12,3% en el año respecto al año anterior.

En marzo 2026, La Rioja despachó un 92,1% de vino sin mención varietal y 7,9% de vino varietal. El 90,5% de lo comercializado se despachó en tetra-brik; el 9,3% en botella y 0,2% en damajuana.

Salta

Los despachos al mercado interno desde Salta en marzo 2026 fueron de 7.125 hl, registrando una disminución de -14,1% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula una disminución de -18,3% en el año, respecto al año anterior.

En marzo 2026 Salta despachó el 56,3% del volumen como vino sin mención varietal; 43,6% vino varietal y 0,08% vino espumoso. El 52,7% de los despachos fue en botella; 25,5% en tetra-brik y 21,8% en damajuana.

Neuquén

Los despachos al mercado interno desde Neuquén en marzo 2026 fueron de 2.669 hl, un +1,3% mayor a los despachos de igual mes del año anterior. Esta provincia acumula en 2026 una disminución de -22,7% respecto a 2025. El 99,9% del volumen despachado en marzo 2026 fue varietal y 0,1% de vino espumoso. El 100% del volumen se despachó en botellas

Río Negro

En marzo 2026, Río Negro registró despachos por 565 hl, un -11,9% menor que lo despachado en igual mes del año anterior. Esta provincia acumula un aumento de +0,8% en los despachos 2026 respecto al acumulado 2025. El 64,4% del volumen despachado en MARZO 2026 fue vino varietal; 35% vino sin mención varietal y 0,5% vino espumoso. Las ventas en botellas representaron el 69,2% del total y las damajuanas el 30,8%.

Buenos Aires

Las ventas en el mercado interno en marzo 2026 fueron de 314 hl, lo que indica una disminución de -19,4% con respecto al mismo mes del año anterior y una baja de -18,1% en el total 2026 respecto a 2025. El vino sin mención varietal en marzo 2026 participó con el 95% de las ventas y el vino varietal con el 4% y 1% de vino espumoso. El 52,6% de lo despachado fue en botella y 47,4% en damajuana.

San Luis

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 82 hl lo que representó un aumento de +0,7% respecto al mismo mes del año anterior, no obstante en el total del año 2026 acumula una disminución de -13,9% respecto a 2025. En marzo 2026 esta provincia despachó un 58,5% de vino varietal y 41,5% de vino sin mención varietal. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.

Córdoba

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 665 hl lo que representó una disminución de -6,9% respecto al mismo mes del año anterior. La provincia acumula una disminución de -56,2% en el total 2026 respecto a 2025. En marzo 2026, se despachó un 78,8% del volumen como vino sin mención varietal; 20,6% vino varietal y 0,6% espumoso. El 79,1% se despachó en botella, 20,7% en contenedor de polietileno de alta densidad y 0,2% en bag in box.

Catamarca

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 36 hl, lo que representó una disminución de -56,9% respecto al mismo mes del año anterior. La provincia acumula una disminución de -45,3% en el total 2026 respecto a 2025. En marzo 2026, se despachó un 99,6% de vino varietal y 0,4% vino especial. El 100% del volumen se despachó en botellas.

La Pampa

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 222 hl, un +1.197% mayor que en el mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula en el total 2026 un crecimiento de +292,1% respecto a 2025. En marzo 2026 se despachó el 99,1% del total como vino varietal y 0,9% espumoso. El envase utilizado fue botella.

Jujuy

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 43 hl lo que representó un aumento de +89,4% respecto al mismo mes del año anterior, aunque acumula una disminución de -11,3% en el total del año 2026 respecto a 2025. En marzo 2026 esta provincia despachó un 92,3% de vino varietal y 7,7% de vino sin mención varietal. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.

Tucumán

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 36 hl lo que representó una disminución de -50,6% respecto al mismo mes del año anterior, totalizando en el año 2026 una merma de -59% respecto a 2025. En marzo 2026 se despachó el 100% del volumen como vino varietal en botella.

Entre Ríos

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 18 hl lo que representó una disminución de -80,3% respecto al mismo mes del año anterior, totalizando en el año 2026 una disminución de -58% respecto a 2025. En marzo 2026 se despachó el 100% del volumen como vino varietal en botella.

Chubut

El volumen despachado en marzo 2026 fue de 6 hl lo que representó una disminución de -64,6% respecto al mismo mes del año anterior, aunque en el año 2026 acumula un crecimiento de +161,6% respecto a 2025. En marzo 2026 esta provincia despachó un 81,8% de vino varietal y 18,2% de vino sin mención varietal. El 100% de lo comercializado corresponde a botella.

Fuente: Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina